Boucherie biologique Saint-Vincent
marché Jean-Talon

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BOUCHERIE DU MARCHÉ JEAN-TALON LOCAL NO C-20

7070, avenue Henri-Julien Montréal, (Québec) H2S 2W1

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Boucherie biologique Saint-Vincent
marché Jean-Talon

La boucherie Saint-Vincent est une boucherie biologique certifiée par Ecocert Canada. La découpe de type française de nos viandes est de la plus haute qualité pour bien refléter la qualité de la viande biologique que nous élevons à notre ferme à Saint-Cuthbert, Lanaudière. Nos bouchers se feront un plaisir d’être complice dans la réalisation de vos repas par leurs excellents conseils!

Notre équipe

L’Équipe de la Boucherie Saint-Vincent du Marché Jean-Talon est constituée de Paul Saint-Vincent à la gestion principale des opérations assistées par Claude Quenneville responsable comme directeur général et Jonathan Dubois Campeau, gérant. Tous les débuts de semaine vous aurez le plaisir de vous faire servir par Caroline Tremblay et Ulysse Moissan. L’équipe de boucher formé de Jonathan Dubois Campeau, Yan Sénécal et Christian Huart seront vous inspirés par leur présentation de nos viandes en vitrine, de leur judicieux conseils et recettes. Les fins de semaines venez déguster nos lunchs sur le pouce et nos nouveautés préparer par notre chef Jean-Paul.

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