DERNIÈRES NOUVELLES

Les dernières nouvelles concernant l'agriculture biologique au Québec

Panier Biologique

Pour la nouvelle année, vous pourrez bientôt visionner des plans budget sur notre liste de produits ce qui vous permettra de mieux planifier vos épiceries !

Pour plus d'information sur nos produits vous pouvez nous contacter par courriel, téléphone ou télécopieur...

Merci et au plaisir de vous servir !


L'Hivers à la Ferme Saint-vincent !

Voici quelques photos de nos animaux, profitant de l'hivers à plein !

Voyez quelle belle vie ils ont !




Référence sur la Sécurité Alimentaire !

Nous vous invitons à visionner ces deux sites web sur la sécurité alimentaire pour mieux maîtriser toute les notions d'hygiène et de salubrité.

Bonne Lecture !

www.soyezprudentaveclesaliments.ca
www.canadiensensante.gc.ca/index-fra.php


Étude intéressante à lire !! Le boeuf Bio meilleur pour la santé !!

Certaine études démontre que le gras du boeuf biologique aurait un ratio oméga 3/oméga 6 meilleur et que le gras trans serait moins présent dans ce même gras...quelques articles commences à émerger et démontre les effets bénéfiques de l'agriculture biologique dans notre assiette !

Voilà quelques lien intéressant :
http://oacc.info/NewspaperArticles/na_org_vs_natural_f.asp

et

http://www.agrireseau.qc.ca/agriculturebiologique/documents/Rapport%20Teneur%20en%20om%C3%A9ga%203%20et%206%20et%20en%20ALC%20de%20la%20viande%20de%20boeuf%20biologique.pdf

Bonne lecture !!!