
Tarte mexicaine

Préparation : 15 min
Cuisson : 0h50.
Portions : 4 |
Ingrédients :
1 lbs veau haché
¼ tasse de chapelure de pain séché
1 boîte de 14 oz champignon tranché et égouttés
1 branche de céleri
¼ poivron vert haché finement
¼ tasse oignon haché finement
½ c. thé poudre ail
½ c. thé origan séché
1 boite de 5 ½ oz pâte de tomate
Garniture :
1 tasse riz minute non cuit
1 tasse eau
1 boîte 5 ½ oz pâte de tomate
1 tasse fromage râpé
Recette :
- Préchauffer le four à 350 F
- Mélanger tous les ingrédients du fond de tarte ensemble et déposer au fond d’une assiette à tarte de 9 pouces.
- Mélanger tous les ingrédients de la garniture sauf le fromage et déposer sur le mélange de veau
- Cuire 40 minutes et 10 minutes avant la fin de la cuisson saupoudrer de fromage râpé.
Accompagner d’une salade de carotte râpée. |