Jambon fumé os format 1 kg

Des morceaux de fesse de porcs sont saumurés et fumés dans un filet dans notre fumoir artisanal, ce produit est disponible désossé (tranché ou en rôti) ou encore en entier avec os. Il ne vous restera plus qu’à finir la cuisson. Vous pouvez ajouter bière ou sirop d’érable dans les 30 dernières minutes de votre cuisson pour parfumer votre jambon!

Sans gluten, sans agents de conservation