Le Jardin à l’orée des champs

Abonnez vous à nos paniers de légumes biologiques frais pour la saison 2022

Nous sommes de retour au marché Jean-Talon avec notre kiosque les vendredis et les samedis de 9h à 17h.

Le Jardin à l’orée des champs

Pourquoi commander nos légumes biologiques?

1. Légumes dûment certifiés bio par Québec Vrai;

2. Circuit court: Notre ferme est à 83km de Montréal;

3. Encourager l’économie locale à échelle humaine!

Comment ça fonctionne?

Un format de panier proposé d’une valeur de 35$ par semaine (format régulier pour 2 à 3 personnes).

La durée de l’abonnement est de 18 semaines (ou inférieur selon la date d’inscription).

Choisissez vous-même les 10 légumes qui composeront votre panier à chaque semaine!

Choisissez le jour de récupération de votre panier.

Choisissez l’endroit de récupération de votre panier.

Payer le panier en 2 versement de 315$ (votre 2e paiement sera ajusté selon le nombre de panier reçu)

Horaire de collecte des commandes des paniers

Ferme Saint-Vincent à Saint-Cuthbert, Lanaudière

Jeudi de 16h à 18h

Boucherie Saint-Vincent au marché Jean-Talon

Vendredi ou samedi de 9 à 17h

Qui sommes-nous?

La parcelle maraîchère reprend du service sur les fermes Saint-Vincent ! Deux nouvelles incubées seront au rendez-vous cet été pour vous offrir une grande variété de légumes et de fines herbes biologiques. Vous les avez probablement déjà croisées lors d’une de vos visites à la boucherie Saint-Vincent du marché Jean Talon. Il s’agit de Maude ayant travaillé près de 10 ans à la boucherie et de Claudia qui y a travaillé 3 ans, en même temps que ses études en maraîchage biologique.

*Crédit artiste: Vicky Filiault

Choisissez votre abonnement

Chaque lundi, en tant qu’abonné, vous recevrez une infolettre avec la liste des légumes disponibles. Vous aurez jusqu’au mercredi 13h pour nous faire parvenir votre liste personnalisée de 10 légumes pour votre panier. N’hésitez pas à nous poser vos questions concernant les paniers via notre courriel lejardinaloreedeschamps@gmail.com

*À noter que les images des paniers sont utilisés uniquement à titre d’exemple et ne correspond pas entièrement à ce que vous recevrez.

*Advenant le cas où vous ne faites pas de sélection, nous choisirons pour vous une variété de 10 légumes.

*Vacances: Nous vous proposons d’offrir votre panier en cadeau si vous ne pouvez pas venir le chercher une semaine, simplement nous avertir du nom de la personne qui viendra le chercher.

*Oublis: Au marché: Aucun panier oublié ne sera conservé après samedi 17h. À la ferme: Aucun panier oublié ne sera conservé après vendredi 17h.

Voici la liste des légumes et fines herbes biologique que nous cultiverons en 2022

Légumes biologiques:

Légumes biologiques: Aubergine, Bette-à-carde, Betterave, Bok Choy, Cerise de terre, Carotte, Chou-rave, Concombre anglais, Concombre libanais, Courgette, Épinard, Fenouil, Haricot, Kale, Laitue, Mesclun, Oignon, Oignon vert, Mini-poireau, Poivron, Piment fort, Rabiole, Roquette, Tomate cerise et Tomate.

Fines herbes biologiques:

Basilic, Ciboulette, Coriandre, Persil, Origan, Sauge et Thym.

 

Veuillez prendre en considération que ce ne sont pas tous les légumes qui seront disponibles en même temps. L’offre variera selon le moment dans la saison; au début, vous retrouverez davantage de verdure et au fil des semaines la diversité des légumes disponibles augmentera.

Une grande amitié au coeur d’un beau projet bio…

Claudia et Maude se connaissent depuis bientôt 20 ans et elles sont toutes deux très enthousiastes de poursuivre cette aventure légumière pour une deuxième année! Avant de commencer notre jardin, nous sommes allées chercher de l’expérience autant par la formation que par le travail sur d’autres fermes en maraîchage biologique sur petite surface. Nous exploitons 1 acre et notre priorité est de vous offrir des produits de qualité. Nous sommes deux filles dynamiques, travaillantes et qui n’ont pas peur de relever des défis. Nous avons hâte de vous revoir et il nous fera un plaisir de vous servir les vendredis et les samedis à la Boucherie Saint-Vincent du marché Jean Talon ou directement au kiosque de la ferme à Saint-Cuthbert.

*Crédit artiste: Vicky Filiault

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