Le Jardin à l’orée des champs

Légumes biologiques frais, à toutes les semaines

Restez à l’affût, car, si tout ce passe bien, nous pourrons vous proposer de succulants légumes biologiques à chaque semaine à partir de la fin juin.

Pourquoi commander nos légumes biologiques?

1. Légumes dûment certifiés bio par Québec Vrai;

2. Circuit court: Notre ferme est à 83km de Montréal;

3. Encourager l’économie locale à échelle humaine!

Le Jardin à l’orée des champs

Comment ça fonctionne?

Chaque semaine, sur le site internet, une combinaison de légumes prédéterminés vous sera offerte en deux formats de panier.

Choisissez votre panier et commandez avant mardi 15h pour l'obtenir la même semaine.

Choisissez la date de récupération de votre panier. Voir horaire ci-dessous!

Venez récupérer votre panier à la ferme ou au marché Jean-Talon. Voir horaire ci-dessous!

Horaire de collecte des commandes en ligne

Ferme Saint-Vincent à Saint-Cuthbert, Lanaudière

Vendredi au Dimanche

Boucherie Saint-Vincent au marché Jean-Talon

Vendredi au dimanche

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Qui sommes-nous?

La parcelle maraîchère reprend du service sur les fermes Saint-Vincent ! Deux nouvelles incubées seront au rendez-vous cet été pour vous offrir une grande variété de légumes et de fines herbes biologiques. Vous les avez probablement déjà croisées lors d’une de vos visites à la boucherie Saint-Vincent du marché Jean Talon. Il s’agit de Maude ayant travaillé près de 10 ans à la boucherie et de Claudia qui y a travaillé 3 ans, en même temps que ses études en maraîchage biologique.

*Crédit artiste: Vicky Filiault

Choisissez votre panier

Chaque semaine, sur le site internet, une combinaison de légumes prédéterminés vous sera offerte en deux formats de panier. Voici des exemples de ce que nous pourrons mettre dans les paniers au cours de l’été selon les disponibilités.

*À noter que les images des paniers sont utilisés uniquement à titre d’exemple et ne correspond pas entièrement à ce que vous recevrez.

Voici la liste de nos légumes et fines herbes biologique disponibles en 2021

Légumes biologiques:

Aubergine, Bette-à-carde, Betterave, Bok Choy, Cerise de terre, Carotte, Chou-rave, Concombre anglais, Concombre libanais, Courgette, Épinard, Fenouil, Kale, Laitue, Mesclun, Oignon, Oignon vert, Mini-poireau, Poireau, Poivron, Piment d’Espelette, Rabiole, Roquette, Tomate cerise et Tomate.

Fines herbes biologiques:

Basilic, Ciboulette, Coriandre, Persil, Origan, Sauge et Thym.

Une grande amitié au coeur d’un beau projet bio…

Claudia et moi, nous nous connaissons depuis bientôt 20 ans et nous sommes toutes deux très enthousiastes d’entamer cette nouvelle aventure que nous planifions depuis 4 ans déjà. Avant de nous lancer, nous sommes allées chercher de l’expérience autant par la formation que par le travail sur d’autres fermes en maraîchage biologique sur petite surface. Pour notre première année, puisque les défis sont grands, nous avons pris la décision d’exploiter une petite surface (1 acre) afin de nous assurer de vous offrir des produits de qualité. Nous sommes deux filles dynamiques, travaillantes et qui n’ont pas peur de relever des défis. Nous avons hâte de vous rencontrer et il nous fera un plaisir de vous servir les samedis à la Boucherie Saint-Vincent du marché Jean Talon ou directement au kiosque de la ferme à Saint-Cuthbert.

*Crédit artiste: Vicky Filiault

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