Quartier arrière de veau 20.95$/KG

Vous désirez faire vos emplettes à long terme tout en réalisant des économies? Acheter un quartier arrière de veau est la solution pour vous! Tout ce qu’il vous faut c’est un congélateur assez grand pour contenir ce volume de viande! Un arrière de veau  pèse environ 75 kg. Au kilogramme, nous le vendons 16,50$. Le tout représente un investissement d'environ 1 250$. Un tel volume de viande peut facilement nourrir une famille ( 2 adultes, 2 enfants) pendant 6 mois! Toutes les découpes viendront emballées sous-vide gratuitement et portionnées selon votre convenance; condition idéale pour les garder au congélateur pour une telle durée de temps (les aliments emballés sous-vide peuvent être préservés de 6 mois à 1 an au congélateur)! En moyenne, un congélateur d'une capacité de 200 litres suffira pour contenir les découpes d'un arrière de veau.

Nous offrons la découpe de votre choix gratuitement. Dans l’éventualité où vous connaissez la découpe de votre choix, nos maîtres bouchers se feront un plaisir de la réaliser selon vos désirs. Dans le cas contraire, nous nous ferons un plaisir de vous assister dans le choix de celle-ci en vous expliquant tout ce qu’il y a à savoir pour ainsi vous garantir l’entière satisfaction de vos besoins.

Veuillez noter qu'un délai de 5 à 7 jours est nécessaire pour la réception de votre arrière de veau et pour sa découpe! Pour commander un arrière de veau, veuillez nous contacter à la ferme!

Ci-dessous vous trouverez le détail de la découpe que nous faisons habituellement des arrières de veau.

Arrière de veau:

    • Côte de veau (Ribsteak) et/ou Faux-filet
    • Bifteck d'aloyau (T-Bone) ou Contre-filet et filet mignon
    • Bifteck de surlonge et/ou rôti de surlonge
    • Bifteck de pointe de surlonge et/ou rôti de surlonge
    • Rôti d'intérieur, d'extérieur et d'œil de ronde
    • Bavette, bifteck de hampe, bifteck de flanc et onglet
    • Jarret
    • Veau haché
    • abats: cœur, foie, langue et rognon
    • os, os à moelle et gras

 

Catégorie :

Description

Quartier arrière de veau 20.95$/KG

DINDE DE NOEL

à nouveau disponible le
18 décembre

Vous pouvez commander la votre en réservant une date après le 18 décembre.
Commandez en ligne
close-link

Ne manquez pas la chance de réaliser des économies sur notre boutique en ligne.

Inscrivez-vous à notre infolettre et vous recevrez nos promotions, concours et nouvelles de la ferme!

Merci pour votre inscription

Pin It on Pinterest