Viandes certifiées biologiques
pour vous offrir des produits de la plus haute qualitéLa ferme biologique Saint-Vincent produit des viandes certifiées biologiques par les tierces parties suivantes:
Aux boucheries
(marché Jean-Talon et Atwater à Montréal)
Nous sommes certifiés biologiques par l’organisme Ecocert Canada !
À la ferme
Nos produits sont également certifiés biologiques par l’organisme Aliment bio du Québec !
À la ferme
Nous sommes certifiés biologiques par l’organisme Québec Vrai !
Qu’est-ce que l’élevage biologique?
L’élevage biologique vise à maintenir un environnement durable tout en favorisant le bien-être des animaux. L’élevage biologique tend à offrir aux animaux des conditions de vie se rapprochant le plus possible de leurs besoins spécifiques. Ce mode d’élevage permet beaucoup plus d’espaces, un accès à l’extérieur et une alimentation saine sans aucun ajout d’hormones, antibiotiques, implants, farine animale (provenant du gras, os ou sang animal) pesticides, herbicides, insecticides ou OGM. Cette méthode d’élevage est à l’image d’un écosystème, nous travaillons en harmonie avec la nature et non à ses dépens.
En résumé, l’élevage biologique c’est:
- Donner un lieu d’élevage permettant aux animaux de se déplacer allègrement et avoir accès à l’extérieur en tout temps.
- Assurer l’accès à une source de lumière naturelle et d’air frais.
- Offrir une aire de repos appropriée, douillette avec une litière bien paillée.
- Assurer une source d’eau de qualité, de l’ombre et des abris contre la pluie et les intempéries.
- Donner une alimentation biologique équilibrée répondant à leurs besoins sans OGM, pesticides, herbicides, antibiotiques et hormones de croissance.
- Traiter, en cas de maladie, au moyen de médecines douces telles que l’homéopathie, l’aromathérapie, la phytothérapie, l’ostéopathie…
