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NOUS SOMMES OUVERT EN MAGASIN

Vous pouvez toujours passer à nos boucheries (Atwater et Jean-Talon), nous sommes ouvert tous les jours de 10h à 17h (vendredi et samedi 9h à 17h), à l’exception des dimanches (nouvelle mesure gouvernementale).

Chili de boeuf

PRODUIT VEDETTE: BOEUF HACHÉ

Une touche de chaleur avec ce chili de bœuf en accompagnement pour une soirée mexicaine ou encore idéal pour un repas entre amis sans prétention. Ce plat délicieux et nourrissant est très polyvalent, avec les restants vous pourrez concocter une sauce pour des pâtes ou encore une garniture pour des tortillas, les possibilités sont à l’infini !

4 portions

En moyenne, un homme adulte mange environ 150 à 200g de viande. Une femme adulte mange 100 à 150g de viande. Un adolescent mange environ de 150 à 200g de viande. Une adolescente mange environ de 100 à 150g de viande. Un enfant mange environ 100g de viande.

  • 450 g boeuf haché
  • 2 c. à soupe Beurre
  • 2 poivron rouge coupés en dés
  • 1 oignon rouge haché
  • 2 c. à soupe poudre de chili
  • 1 tasse tomates en dés égouttées
  • 2 tasses haricot rouge haricot en conserve bien égoutté
  1. Dans une poêle, saisir dans le beurre les oignons.
  2. Ajouter le bœuf haché et cuire pendant environ 5 minutes à feu moyen.
  3. Ajouter le restant des ingrédients et laisser mijoter 15 minutes.

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