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NOUS SOMMES OUVERT EN MAGASIN

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Côte levée de porc classique

PRODUIT VEDETTE: CÔTE LEVÉE DE DOS DE PORC

Ce plat salissant, mais tellement savoureux sera un excellent choix pour votre prochain souper de gars ! N’hésitez pas à combiner les sauces et saveurs de votre choix. Par exemple, pour les becs sucrés, une sauce miel et moutarde, miel et ail ou encore à l’érable sont d’excellent choix!

4 portions

En moyenne, un homme adulte mange environ 150 à 200g de viande. Une femme adulte mange 100 à 150g de viande. Un adolescent mange environ de 150 à 200g de viande. Une adolescente mange environ de 100 à 150g de viande. Un enfant mange environ 100g de viande.

 

  • 2 côte levée de dos de porc calculer environ 1/2 côte par personne
  • 1 1/2 tasse sauce de votre choix BBQ fumé, Miel et ail, Miel et moutarde, etc.
  1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
  2. Badigeonner vos côtes levées avec la sauce de votre choix.
  3. Disposer les morceaux dans un plat à cuisson et couvrir.
  4. Cuire environ 1 heure au four ou jusqu’à ce que la viande se détache de l’os.

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