COMMANDE EN LIGNE ET LIVRAISON À DOMICILE À NOUVEAU DISPONIBLE

Nous pouvons à nouveau offrir nos produits à notre clientèle en ligne. Vous pouvez faire vos commandes sur notre boutique en ligne et faire livrer à votre domicile (Montréal et Laval uniquement). Nous livrons à tous les vendredi. Pour être livré ce vendredi, vous devez commander avant mardi 15h. Des frais de 10$ s’applique pour notre service de livraison. Pour plus d’information concernant notre service de livraison consultez la page suivante. Dans l’éventualité où nous n’avons pas assez de viandes pour suffir à la demande, nous devrons désactiver à nouveau notre système de commande en ligne.

NOUS SOMMES OUVERT EN MAGASIN

Vous pouvez toujours passer à nos boucheries (Atwater et Jean-Talon), nous sommes ouvert tous les jours de 10h à 17h.

Poitrine d'oie au pesto et tomate séchée

PRODUIT VEDETTE: CUISSE D’OIE

Pourquoi ne pas surprendre toute la famille en concoctant cette recette originale de cuisse d’oie au miel. Tous les becs sucrés seront ravis !

 

4 portions

En moyenne, un homme adulte mange environ 150 à 200g de viande. Une femme adulte mange 100 à 150g de viande. Un adolescent mange environ de 150 à 200g de viande. Une adolescente mange environ de 100 à 150g de viande. Un enfant mange environ 100g de viande.

 

  • 4 cuisses d’oie
  • 1 tasse bouillon de volaille
  • 3/4 tasse miel
  • 1 oignon blanc finement haché
  1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
  2. Saisir les cuisses dans une poêle bien chaude, en ajoutant environ 1 c.s. de miel par cuisse, vous obtiendrez alors une peau dorée et caramélisée.
  3. Dans un plat à cuisson, mettre le bouillon de volailles et les oignons.
  4. Déposer les 4 cuisses pour terminer la cuisson et badigeonner les cuisses avec le restant de miel.
  5. Mettre au four pendant 50 minutes.

À venir

Produits

Publicité

Ne manquez pas la chance de réaliser des économies sur notre boutique en ligne.

Inscrivez-vous à notre infolettre et vous recevrez nos promotions, concours et nouvelles de la ferme!

Merci pour votre inscription

COVID-19 : Heures d'ouverture et livraison à domicile

Nous serons ouvert jusqu'à ce que les autorités nous permettent de l'être. Consultez nos heures d'ouverture au lien suivant. Pour rester à l'affût de notre actualité à savoir si nous fermerons, inscrivez-vous à notre infolettre en laissant votre adresse courriel.

You have Successfully Subscribed!

Pin It on Pinterest

Share This