Blogue: Actualité biologique

Suggestions Sandwichs pour vos piques-niques cet été!

Nous avons toutes une gamme de viandes froides biologiques sans gluten, sans agents de conservation ou colorant artificiel. Un goût bio et délicieux ! Le classique BLT Bacon Laitue Tomate avec notre fameux bacon fumé maison par notre charcutier Xavier et accompagné de...

La hausse des prix des fruits et légumes devrait être plus intense en 2016

L'Institut alimentaire de l'Université de Guelph évalue ainsi que les ménages canadiens ont dépensé en moyenne 325 $ de plus pour leurs aliments en 2015. Or, ils devraient s'attendre à débourser environ 345 $ de plus en 2016. Le phénomène El Nino devrait avoir...

Festival de la bière au marché atwater

Célébrez l'arrivée du printemps au festival de la bière au marché Atwater Pour l'occasion, nous vous ferons goûter pour seulement 3$ notre choucroute bio et tranche de jambon fumé de porc bio. Ces dernières sont savoureuses à souhait, car nous les faisons fumer au...

Nouveau partenaire de la ferme biologique Saint-Vincent

Thomas Freire : Maraîcher biologique Ayant le désir d'offrir à notre clientèle une sélection de légumes biologiques, nous avons décidé de faire le don de quelques acres de nos terres à un maraîcher passionné d'agriculture biologique: Thomas Freire. Nous sommes heureux...

Les réglementations biologiques Canadiennes révisées

Dernièrement la norme sur la certification biologique a été mise à jour et révisé par plusieurs intervenants et exploitant agricole en élevage et en production végétal. La norme Canadienne s’assure de suivre la règlementation des autres pays du monde et adapte les...

Ajouts santé à nos charcuteries !

Comme entreprise spécialisée en élevage biologique et transformation de viandes biologiques, nous sommes très conscients de l'impact de nos pratiques sur la santé de notre clientèle. C'est pourquoi nous avons récemment effectué quelques changements à notre équipe et à...

Cancérogène la viande biologique?

La consommation de viandes rouges et transformées augmente les risques de développer le cancer colorectal, selon une étude du Centre international de recherche sur le cancer (CIRC). Une étude qui a poussé l'Organisation mondiale de la Santé (OMS) à inscrire les...

5 raisons de commander votre viande biologique en ligne

Consultez nos 5 raisons de commander de la viande biologique en ligne sur la boutique de notre site web! 1. Magasinez votre menu pour la semaine en fonction de nos excellentes recettes Vous pouvez vous inspirer de nos recettes biologiques disponibles sur notre site...

Fête des récoltes au marché Atwater: Un franc succès!

Animation avec quelques spécimens de nos élevages biologiques Afin de souligner la semaine des marchés publics du Québec, la corporation des marchés publics a organisé la fête des récoltes dans tous les marchés publics de la belle province. Dans le cadre des...

Activités écolo avec vos petits pendant la semaine de relàche

Activités dans la région de Montréal et de Lanaudière La semaine de relâche arrive à grands pas et pour plusieurs, la relâche rime avec beaucoup de temps libre! Quoi de mieux que découvrir les activités qui existent dans votre région et passer du bon temps avec votre...

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Produites au Québec dûment certifiées biologiques

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5 raisons de commander votre viande biologique en ligne

5 raisons de commander votre viande biologique en ligne

Consultez nos 5 raisons de commander de la viande biologique en ligne sur la boutique de notre site web! 1. Magasinez votre menu pour la semaine en fonction de nos excellentes recettes Vous pouvez vous inspirer de nos recettes biologiques disponibles sur notre site...

Non aux sables bitumineux!

Signez cette petition en ligne si vous n'êtes pas d'accord avec le projet Oléoduc Énergie Est de TransCanada. Presque 43000 signatures et 4 mois pour agir! Le projet Oléoduc Énergie Est de TransCanada transporterait 1,1 million de barils par jour de pétrole des sables...

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