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Couper sa viande à la maison n’est pas toujours chose simple. Il faut d’abord choisir le bon couteau selon la découpe que l’on souhaite faire. Pour couper en tranche d’épaisseur fine à large, comme un rôti cuit au four, il vous faudra un trancheur. Le trancheur est un...

Suggestions Sandwichs pour vos piques-niques cet été!

Nous avons toutes une gamme de viandes froides biologiques sans gluten, sans agents de conservation ou colorant artificiel. Un goût bio et délicieux ! Le classique BLT Bacon Laitue Tomate avec notre fameux bacon fumé maison par notre charcutier Xavier et accompagné de...

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