Nous avons toutes une gamme de viandes froides biologiques sans gluten, sans agents de conservation ou colorant artificiel. Un goût bio et délicieux !
Le Boucané, un mélange d’échine de porc simple ou double fumage avec du cheddar fort bio de la Fromagerie des chutes et un confit d’oignon caramélisé.
Le Parisien Jambon blanc et fromage Emmental bio de la Fromagerie l’Ancêtre et le tout agrémenté d’une moutarde de Dijon bio de la Maison Orphée.
Le Montréalais, smoke meat et moutarde jaune bio de la Maison Orphée, un pur délice tout simple.
L’oriental, on vous propose un creton d’agneau raz el hamout et des légumes bio en juliennes marinés de la confiserie La petite Fabrique.
Sans oublier l’Italien, rôti de poulet aux tomates, mozzarella bio de la Fromagerie l’Ancêtre et accompagné de votre pesto maison ou encore de la marque Bioitalia disponible en épicerie.
À la demande générale ces sandwichs seront bientôt disponibles dans nos deux boucheries cet été, du jeudi au dimanche.